SAMのLIFEキャンプブログ Doors , In & Out !:まとめ記事(過去ログまとめ)
2023-09-03T13:43:40+09:00
sammag
人生は旅。旅は人生。日々は扉の向こうとこちら側。キャンプ・食・星・日常を綴る、アウトドアライター・キャンプブロガー・JACインストラクター/講師・温泉ソムリエマスター/温泉健康指導士・星のソムリエ® ・exite公式プラチナブロガー SAMの人生キャンプブログ
Excite Blog
【過去ログまとめ】町の喫茶店=町喫茶を巡る
http://samcamp.exblog.jp/31003268/
2022-02-20T00:01:00+09:00
2022-03-21T20:18:45+09:00
2022-02-19T17:19:26+09:00
sammag
まとめ記事(過去ログまとめ)
【町の喫茶店=町喫茶を巡る】のまとめです。
その①の冒頭に以下のように記していました(一部略)。
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さて、「喫茶店」なるものに最近みなさんは行かれたりしますか?
若い人はまるで行動範疇外の場所かもしれません。
造語ですけど「町中華」ならぬ、
「町(街)喫茶」という存在があるような気がするのです。
地元民の憩いの場所であったり、
街中で、街歩きの途中にまさしく一休みの喫茶をする、
そんな意味合いがそもそも喫茶店の存在意義じゃないのかな、と。
これからしばらくそんな町(街)喫茶の記憶を機会あれば留めようと思います。
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全国ので出会った純喫茶=町喫茶、そのメニューなども含めて留めていきます。
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【過去ログまとめ】保護猫みちくん成長記
http://samcamp.exblog.jp/30622074/
2021-07-26T01:00:00+09:00
2022-01-20T17:13:14+09:00
2021-07-29T23:23:58+09:00
sammag
まとめ記事(過去ログまとめ)
5月のある日、敷地内に迷い込んでいた生後1か月の子猫を発見。
さまざまな葛藤があったなか、我が家で保護。
その後「みち」という名前をつけ、我が家の正式な一員に。
出逢った日から今日までの成長記録をここにまとめました。
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【過去ログまとめ】週末の私的昭和歌謡コレクション
http://samcamp.exblog.jp/30502427/
2021-04-25T16:15:00+09:00
2022-01-24T18:50:28+09:00
2021-04-25T16:15:50+09:00
sammag
まとめ記事(過去ログまとめ)
どうもある筋?に拠れば、昭和を知らない平成生まれの人に
「昭和歌謡」「昭和のヒット曲」が注目されているそうです。
なんでそうなのかはわかりませんが、
どの世代にとっても「旧きよきもの」が美しく映ることはあるのでしょう。
ということで、そんな事柄に便乗して、
いっさい何の役にも立たないことを前提に(笑)、
私の全くの個人的な感覚の中で琴線に触れていた
「昭和歌謡」「昭和ヒット」を何の脈絡やつながりもなく(笑)、
思い立った順に、それを金曜か土曜の週末に、
これまた全くの不規則に掲載していきます。
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【過去ログまとめ】「珍來(来)」研究の一覧
http://samcamp.exblog.jp/30380406/
2021-01-23T00:01:00+09:00
2022-03-21T22:16:15+09:00
2021-01-02T15:07:21+09:00
sammag
まとめ記事(過去ログまとめ)
関東の東京北部、埼玉、千葉、茨城に点在する「珍來(来)」ブランド。
実は一見フランチャイズのようにみえますが実はそうではなく、
総本店のグループや複雑怪奇な独立系が入り乱れた、
世にもまれな混とんとした一大ブランド。
しかしながら中華のファミレス的成り立ちは最古の歴史を持ち、
私のような下町育ちやロードサイダー(外回り系)にはある意味ソウルフード的存在。
とにかく実地で研究しないとわからないその秘密を探るべく
近年訪問のログをここに残していきます。
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【過去ログまとめ】キャンプにおけるウィズコロナ(アフターコロナ)記事まとめ
http://samcamp.exblog.jp/30166718/
2020-08-07T00:05:00+09:00
2020-08-07T09:18:18+09:00
2020-08-04T09:41:03+09:00
sammag
まとめ記事(過去ログまとめ)
このブログを通して可能な限りキャンプに関係するウィズコロナ(アフターコロナ)に関しての
提言、情報まとめ等発信を行ってきました。
特にキャンプ空間における生活手法(モラル、マナー、エチケット)をウィズコロナでどう過ごしていくべきか
に関しては力を入れてきたつもりです。
正直言えば中には的外れになっていたこともあり、朝令暮改したものもあります。
そういった自戒も込め、しかしなんらかお役にたてることを願いつつ、
ここまでの関連記事をここに(この先も含めて)まとめていきます。
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【過去ログまとめ】メルヘンのサンドイッチ
http://samcamp.exblog.jp/30155887/
2020-07-26T12:12:00+09:00
2022-01-26T20:46:07+09:00
2020-07-26T12:12:31+09:00
sammag
まとめ記事(過去ログまとめ)
メルヘンのサンドイッチ、すっかり虜です!
自分では「メル中」と言っています(笑)
そういうほどすごく食べているわけでは実際ないのですが、
新幹線の乗車では3回に2回はメルヘンではあるので、
虜であることは間違いないですね。
特にフルーツサンド系。
いや、生クリーム系といってもいいくらい、あれは暴力的(笑)
すっかり食べた種類も多くなってきたのでここにまとめてみたいと思います。
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【過去ログまとめ】「町中華」の記録、そして町中華の条件とは
http://samcamp.exblog.jp/30027720/
2020-04-29T19:00:00+09:00
2022-03-21T20:38:42+09:00
2020-04-29T19:52:37+09:00
sammag
まとめ記事(過去ログまとめ)
「町中華」
私たちの暮らしを身近で支えてくれる存在でありながら、
時代の中で消え去っていきつつある、郷愁のオアシス。
いっぽう、ある意味ブームでもある存在。
ここ数年で訪れた「町中華」をここにまとめてみました。
何をもって町中華なのかは一般的な定義はないので、いちおう、私なりの基準はこんな感じです。
① 生活感のある場所で、通りに面した場所にある ⇒ 立地は1階が原則
② 家族経営的な雰囲気 ⇒ 実際そうじゃなくても雰囲気があればよし
③ 麺・飯・一品で基本雑多構成 ⇒ ラーメン中心なら「ラーメン店」
系統的には二つあり、
A:日本的中華料理(純日本中華メニューラインナップ)
B:中国的中華料理(やや大陸寄りメニューもある)
ということになるのかと思っています。
基準ではないけれど、その特徴を増す構成要素としてはこんなものもあるでしょう。
自動ドアではない(笑)
「中華料理」という暖簾がある。さらに「味自慢」と書かれている
赤いカウンター、赤い椅子、赤いテーブルなど赤っぽい内装
雑誌や新聞、漫画本が配備
壁に手書きやプラのメニュー
厨房からにぎやかな「カンカン」の音が聞こえてくる
店員のテキパキとした応対とお客自身の会話が和やか
どことなく油っぽい(笑)
角の高い位置にテレビがある
日曜はNHKののどじまんにチャンネルが合わせてある(笑)
などなど。
とにかく緩い決まり事ばかりなので批判しないでくださいね(笑)
このまとめには、
「町中華」の他、例えば①の要件とは微妙な「街中華」(例えば、渋谷の喜楽、名古屋の味仙)や、
それが駅前にある「駅前中華」、また、
町中(まちなか)だけど③に当てはまらないラーメン店、ただし「ラーメン、チャーハン、餃子」を備え、
なおかつ①、②を備えていたら「町ラーメン」として組み込んでいきます。
※ただし、厳格にやっているわけではないのでそこはご勘弁を。チェーン、企業系も外しています。
総じて、中華系統の、気取らない庶民派、そういう範疇がここに記録されている、そんな感じでしょうか。
どうか、町から町中華が消えゆくことなく、窮屈な時代にならないように・・
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【過去ログまとめ】2019年全国「ラーメン」食べ歩き(53店)一覧
http://samcamp.exblog.jp/29844369/
2019-12-28T00:00:00+09:00
2019-12-28T08:43:46+09:00
2019-12-22T22:37:19+09:00
sammag
まとめ記事(過去ログまとめ)
2019年、ここに掲載したラーメン食べ歩きに関する記事は「53店」
キャンプの記事より多いんじゃないか??(笑)
別にラーメンブロガーじゃないけど、少なくはないですね(笑)
掲載の数は決して2019年だけで行った店というわけではないですが、
でも50軒は行っていることは間違いないし、当然載せてないことも多数あるわけで・・
ラーメンが好きなのはもちろん、これだけの数になる一番の理由は
・・・「旅」なんです。
旅の味を日本各地のラーメンで記憶しているので、
あまり名店とか新店にこだわるわけではなく、
なんていうか新しい旅情やら今までの思い出があるとついつい入ってしまったり。
もちろん近場や東京だって旅情はちゃんとありますから。
まぁ、しかしよく行ったなぁ。。。。
↓ これだけあると、辛口な感想だってあります ↓
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【過去ログまとめ】全国の「食堂」食べ歩き一覧
http://samcamp.exblog.jp/29823732/
2019-12-21T07:00:00+09:00
2023-09-03T13:43:40+09:00
2019-12-15T16:41:41+09:00
sammag
まとめ記事(過去ログまとめ)
「食堂」
日頃から「日本食堂保存会」というアリもしないことを言い張っている私(笑)は、
とにかく食堂が好きです。
マニアにように追いかけることはしないものの、
目の前にあればスルーはできません(笑)
ここではカツ丼や定食、麺類を供する「食堂」だけではなく、
いわゆるアメリカンダイナーであったり、
場合によってはフランス料理のビストロ、イタリア料理のトラットリアでも、
私が勝手に「食堂」感を感じたらここにログを置くようにします。
ドライブインなんかも準じますし、
喫茶店であっても食事が中心であればここに置きましょう。
中でも圧倒的にアクセスが多いのが、千葉県大原(いすみ)の 源氏食堂。
孤独のグルメにも登場したこの典型的な日本の食堂は残念ながら店を閉められてしまいました。(復活のウワサあり!現在調査中)
このように私の食べたログというだけではなく、
消えゆく日本の食堂のログとなればと思います。
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【過去ログまとめ】レトルトカレー実食(食べ比べ)の一覧
http://samcamp.exblog.jp/29822701/
2019-12-19T07:00:00+09:00
2022-04-13T17:12:20+09:00
2019-12-14T20:04:44+09:00
sammag
まとめ記事(過去ログまとめ)
とにかくレトルトカレーにお世話になっています。
単に「簡単」というだけではなく、
今は、レトルトで食べ歩きが出来ちゃう時代なんですよね。
昔からの定番、名店再現シリーズ、それを織り交ぜた
実食食べ比べレポートの過去ログをここにまとめてみました。
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