【レトルトカレー食べ比べ〈92〉】イオントップバリュ「とけこみビーフカレー辛口」～「不味い」という断罪はちょっと、、、

食べ比べ〈92〉は、イオントップバリュ「とけこみビーフカレー辛口」

これを入れるか正直少し迷ってしまいました。

某料理研究家のところで酷評を受け、炎上をした過去があるからです。

「過去1不味い」と。

先に言いますが、私はそのようには全く思っていません。

「美味しい」と感じらないレトルトには出会うことあれど、

どんな場合であれ「不味い」ものが製品化されるわけがないからです。

製品開発に関わるには多数のチェックがあり、不味いまま製品になり得ないからです。

美味しいか美味しく感じないかは嗜好の問題。

「不味い」は決定的な間違いがあって起こること。

つまり腐敗や毒を本能的に避ける、生理的に受けつないレベルのこと。

これを実食すれば分かりますが、そんな決定打はありません。

過去1美味しく思わない、ならまだ分かるのですが。

この時点で、炎上マーケティングにまんまとハマったのかも（笑）

製造は丸大食品。

色味は黄色系ではなく、デミグラス系。

リーズナブルカレーはとろみタイプが多いなか、

これは思った以上にシャバシャバ。

溶け込んで何も具材がないのかと思いきや、

肉片と思われるものはいくつかありますね。

ホント、決して不味くはないです。

この手のよくあるそっけない無難な味でもなく、

少しだけ個性が持たされていて、むしろ好感度を感じるくらいです。

スパイス感もある程度あるし、トマトが強いのもこのカレーの特徴。

ご飯を食べ進めるためのコンビプレー要素もちゃんとしていました。

リーズナブルカレーを評価するときに大切にみるのはそれで成立できているか。

さすがに高パフォーマンスとはいえないけど、

値段的な限界からみたら健闘している方じゃないかな。

例えこれが嗜好に合わなかったにしても、

屈辱的な「不味い」という断罪をくだす理由は微塵も考えられません。

某氏は「口に合わない」＝「不味い」が自らの定義なんでしょうね。

料理の普及を本気で考えている人が、

どんな対象であれ「不味い」という屈辱の言葉選びを

いとも簡単にしたことが信じがたい。

何らかの目的のために狙って使った、そう理解するしかないです。

すっかり話がそっちに行ってしまい、またもや乗ってしまった（笑）

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