全くノーマークだった中華。
京葉線検見川浜駅前のイオンスタイルにある「晴晴飯店」
路面店ではなくショッピングモールの地下街だからというのもあります。
私のなかでは町の人に愛されているなら町中華という感覚があるので、
こういうビル中華?地下中華(笑)もその範疇です。
知っていたのは奥さん。
「だったら、買い物ついでに寄る?」
と、ここを教えてもらいました。
こんな場所にあったとは・・
隣の薬コーナーとかよく立ち寄っていたのに。
ほほー、これはジャパニーズ中華ではなく、
大陸系経営の中華だな。
かなり広い。
席数、かなりあります。
今日は麺気分。
ラーメン的なものではなく、中華らしい麺にしてみよう。
18番「坦々・・」おい、麺は!(笑)
こういう大陸系は、定食で本領発揮する場合が多いです。
とはいえ、日本人向けのオーソドックスメニューですが。
一品料理に目を向けても、日本人志向には合わせてますね。
蒸し鶏入りラーメンにしました。
町中華にはあまりないし、
いわゆる「鶏そば」はいい思い出しかないので。
麺がよい。
やや平打ちで食感がなかなか。
スープは日本のラーメンのように、醤油が立たないタイプ。
大陸系にありがちな無難さ。
蒸し鶏はグッド。
あと、意外にもやしが良い仕事してくれてます。
驚いたのはこれ。
奥さんが頼んだ、揚げ鶏の特製ソースがけ定食。
カリッカリの衣、何よりも特製ソースにびっくり。
名前通り特製です。
ホアジャオ、豆豉が効いてよだれ鷄的な味わい。
一口しか食べてないけど、これはもう一度食したい!
意外な場所に、意外な中華があるものです。
周囲は駅近のマンション街。
一軒家が少ないから、
個人中華料理店はなかなか出来にくい環境。
そうかんがえれば意外ではないのかもしれません。
上野に四川の名店「晴々飯店」があって、関係性があるのか?
おそらくないとは思うのですが、、、
「晴晴飯店」自体は千葉の他のイオンスタイルにもあります。
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