【番外パスタ千本ノック㉙㉚】キャンプで作る「ボスカイオーラ」

家庭でもうまくいったので、

キャンプではペンネでボスカイオーラを作ってみました。

こちらもバッチリ。

食欲があまりないと言っていた娘が1人前以上ペロリ（笑）

ペンネってトマトソースをたっぷり吸ってくれて美味しいですよね。

これまた別のキャンプで作ったボスカイオーラ。

今度はトマト無しのビアンコでのスパゲティです。

ただ、キャンプだからと3分で茹で上がるパスタを使ったのが失敗の素。

短時間すぎて塩がスパゲッティにのらないわ、

茹で上げを混ぜてもオイルを乳化させらないわ、ダメですね。

なにより、パスタ自体の味が美味しくない。

ツルっとした食感や押し戻す弾力がないし。

やっぱり早茹でスパゲッティは凝ったパスタではなく、

市販ソースをかけたチャチャッと作るのが一番いいですね。

キャンプでも時間ケチらず（笑）通常のパスタにしよう。

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