来々軒は全国にどのくらいあるんでしょうね。
町中華を巡るなか、出会わずにはいられない店名の代表といえます。
また名店が多いし。
この水戸の「来々軒」も間違いなく名店のひとつと言っていいでしょう。
たまたま選んだタンメンは忘れえぬ至高の名品でした。
出ました！
町中華繁盛店3階建説。
すぐ先にみとアリーナが見えます。
ということはもう偕楽園。
駐車場は隣りに多数あります。
繁盛間違いない証拠。
空いているのは昼の部閉店ギリギリだから。
小上がりもありますね。
ダメだ、老眼にはわからない（笑）
基本メニューで固められています。
今日の気分はタンメンかカントンメンかなー。
よし、タンメンにしよう！
あと、ギョーザ2個。
こういう個数が選べるのはありがたい。
へー。
厨房の活気が素晴らしい。
名店、繁盛店は必ずこの活気があります。
きた瞬間100％間違いないことを確信。
本当に美味しいタンメンはこの瞬間でわかります。
香り、湯気、まさにタンメンの教科書のよう。
タンメンを選んだ自分を褒めたい（笑）
なんたる上出来なスープ。
これほどの完成度がある町中華ラーメンスープは稀だ。
素晴らしい。
麺がまた洗練されている。
レベルの高さに驚いた。
私にとっての至高のタンメンのひとつに出会えたかも。
食べるのが幸せ。
さ、ギョーザ。
照りもいいし、カタチもいいし。
ははは、これはみんなたのむよなー。
皮はもっちり、あんは味がしっかりだし。
5個にすればよかった（笑）
全然飽きない。
少なくなってきたのが寂しい。
あれ、我を忘れていたからか、私ひとりになっちゃった（笑）
たいへんごちそうさまでした。
ここだけが特別というわけではなく、
町中華の名店はどの町にもあります。
みんなに愛されて歴史を刻んでいるはず。
それを少しお裾分けしてもらいに町中華を巡っています。
店を後にするときにひとつ大きく深呼吸。
これが出たときはよっぽど気持ちがいいんだろうなぁ。
by sammag
| 2025-10-07 00:01
| 町中華紀行
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