町中華紀行

【町中華紀行〈223〉】中国料理 栄蘭飯店@鹿沼市 ~飯店だけど庶民派中華

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自説では、町中華本流メニューで構成されればまず「中華料理」を冠し、

本格大陸系メニューも並ぶようなとき「中国料理」と冠する、としていましたが、

町中華本流メニューで「中国料理」の店もやっぱりありました(笑)

栃木県鹿沼市にある「中国料理 栄蘭飯店」です。

ボリューム満点のニラレバ炒め定食をいただきました。


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鹿沼市の幹線道路沿い、

ほぼ向かいにファミマ。




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この目立つ看板でわかりやすい。


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こういう3戸イチ的な中の町中華はよく目にします。


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味のあるカウンター(笑)


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そして、座敷。

全体はコンパクトですね。


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やはり気軽な町中華本流メニューで構成。

 
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黄色いメニュー。

これですよ、町中華は


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お、定食か〜。なんだか今日なんかはいいなぁ。

久しぶりにいっちゃうかな。


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うわ〜、町中華カレーとかチキンライスも美味いんだよなー。


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考えてみたら、鹿沼は餃子ではなくシュウマイ(推し)なんだよな。


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さすが!作新学院!


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レバニラ炒め定食


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ボリューム満点。


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ご飯も最初から大盛り。


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見た目でちょっと残念なのは、ニラが少ないことかなー。

で、一口。

うん?全体にコッテリ感があまりない。


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ちょっとパンチが欲しいので、ラー油と胡椒を追加。


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これでご飯が進む!

最近自分の諸事情、世間の事情から白いご飯をほとんど食べていないので、

この一膳食べ切るまで時間かかったー!


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大満腹です。

ごちそうさまでした。


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「中国料理」で「飯店」とくれば通常フカヒレとかの高級料理を思いますけど、

いい意味で期待を裏切る定番メニューばかりの庶民店。

町中華という形態は簡単には定義づけれないまさに多様性です。


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by sammag | 2025-08-01 00:01 | 町中華紀行 | Trackback | Comments(0)

人生は旅。旅は人生。キャンプ・食・星・ネコ・日常を綴る、アウトドアライター・キャンプブロガー・温泉ソムリエマスター/温泉健康指導士・星のソムリエ® ・日本オートキャンプ協会公認コーディネーター/講師・exite公式プラチナブロガー SAMの人生キャンプブログ


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