【日記】おもわぬメロンの追熟で爆甘体験

ふりかえって、どうにも食事が出来なかったコロナ罹患直後の6月1週め。

数日経ってやっと口に何か運べたのはゼリーと果物。

なかでも最高に美味しかったのがメロン🍈でした。

というのも理由があって、それは「追熟」。

通常だと購入してから1週間くらいと言われたいますけど、

コロナのおかげで？（笑）さらに自動的に10日プラスされ、

やむを得ず追熟に追熟を重ねてしまったわけです。

そうしたら・・信じられないくらい甘かったのです。

香りも最高潮。果肉もトロトロ。

味覚障害で何を食べても苦かったあの時期に、あんなにも甘さを感じたということは、

今思えばとんでもない甘さだったのかも。

1000円のメロンでも、追熟で甘さを極めると、1万円のメロンに匹敵する、

そんな話を聞いたことがあったけど、間違いなく事実ですね。

ちなみにこのメロン（タカミメロン）は千円どころか498円でしたが（笑）

なにしろこの辺りはメロンが尋常じゃなく安い！

本場の鉾田に近いというがあるのでしょう。

実際、高級品でさえ千円切ります。

わたしの小さい頃、メロンは入院したら食べれる、と言われていました（笑）

それだけ身近ではない高級品。

ま、今回、病気をして食べれたからまんざらハズレてもなかったり（笑）

そのメロン🍈もそろそろスイカ🍉にとって変わる時期。

メロンにしたって、イチゴにしたって、みかんにしたって、果物が知らせてくれる季節感、

もっと自然に逆らわすに感じていかないと・・