佐原・香取市グルメ旅

【ニュー栄@小見川】いい完成度の「小見川カレー焼きそば」

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香取市に住んでいる=カレー焼きそばを身近に食べれる特権

ま、それはないけど(笑)香取市に住んでカレー焼きそばをスルーはできないのです。

しかし・・逆に判ったのは市民レベルでは、

「ああ、あるね、そういうの」というぐらいなんです。

マジで。だから決して香取市民のソウルフードというわけではなく、

あるにはあるけど実は限定的であり一般的ではないようです。

しかも小見川の住民でさえ。

誰に聞いてもだいたい同じ反応でした。

小見川カレー焼きそば!という膨らましはあくまでも周囲なのかな。

なので、私もにわか市民ということで騒ぎます(笑)

※この記事はコロナ感染以前に書いたものです


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念願の「ニュー栄」です。

カレー焼きそばでいちばんの期待。




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ピンクのアパートみたいな外観。


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中に入れば典型的なローカル食堂です。


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カウンター、こあがり、マンガ(笑)。

典型的。


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実にオーソドックスな食堂メニュー。

和食というより中華寄りですね。


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で、ラーメンメニューにありましたね「カレー焼きそば

よーく見ると「カレー・焼きそば」という見出しに、

カレーラーメン、焼きそば、カレー焼きそばがあります。

でもカレーライスは「カレー」。


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どんなマンガがあるかで店の性質が解る!

・・ウソです(笑)


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これかー!

なかなか濃厚なビジュアルではありませんか。


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いまさらいう話ではありませんが、小見川のカレー焼きそばは、

スープカレーな焼きそば


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この湯気が素晴らしい

作り方はわからないけど、熱々の焼きそばのラーメンスープを注げばこうなるはず。


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そしてポイントになるのがこの青のり

これで一気に焼きそば感。


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ソースとカレースープの合わさったバランスが実にいい

誤解なきよういえば、最高に下品

ジャンキーでいながら美味しさを掴んでる。


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ラーメンの麺ではないから焼きそば。

焼きそばの麺だからカレーラーメンにあらず。


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豚肉、キクラゲ、タケノコ、白菜、もやし、これがまた熱々で美味い。


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熱い(笑)


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減らない(笑)


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いやー、これは最後までガンガン楽しめる麺だ。


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大きなグラスとお手ふきのありがたさがわかった!

ジャンキーなのにバランスがよい完成度の高いニュー栄のカレー焼きそば

すっかりファンになりました。


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この日、昼ではあったけどとなりのお客さんは刺身で昼飲み。

地元の馴染みさんみたいでその姿がまたカッコいい!

それにこの店がどんな存在なのかも少し見えた気がします。


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暖簾がカレー色?そんなことはないか(笑)

次は必ずカレーラーメンで!


platinum




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by sammag | 2024-07-26 00:01 | 佐原・香取市グルメ旅 | Trackback | Comments(0)

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