町中華紀行

【町中華紀行・番外編】町中華、のちガチ中華

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昼夜ハシゴの町中華。

いくら町中華が好きだってまずそんなことはしないです(笑)

ホントにたまたま(笑)、たまたまそんな1日がありました。

ただ昼夜全然性格が違う、昼は典型的な町中華。夜はそれとは一線を画すガチ中華のハシゴです。


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我が家、私のホーム町中華「来々軒」

名前がもう町中華の代名詞ですからね。


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まさに来々、来るは来るは、人が絶えない。

ホールに4人もいる町中華も珍しいんじゃないかな。


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なんたってこの値段ですからね。

価格高騰の時代、ありがたすぎます。


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今日はチャーハンとギョーザできまり!


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このチャーハンは来々軒のなかでリピート率が一番高いメニュー。


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チャーシューが効いていて茶色なのが特徴。


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しかし、、、今日のはハズレだった・・

ネギが少し焦げ気味で苦味が出てしまっている。

実に残念。

ハズレに当たったことがなかっただけに。

この忙しさのなかだから、事故的な感じかな。


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そして、ギョーザ。


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こちらも焼きが甘いのか、皮がふやけ気味。

注ぐお湯がおおすぎたのかな?

まぁ、こういう日もあるか!

リピートは期待値がどうしても上がっちゃいますからね。


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あら、のれんが新調されてる。


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で、夕食。

日が伸びて18時でもまだ明るい。

ところ変わって、最近の我が家のお気に入り「順興園」。

ガチな四川料理。


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今はまだ空いてますが、この後お客さんがどんどん。

昼も回転がいいし、改装後人気店になりました。


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私はこの看板にあった日替わりの2番。

日替わりが昼夜通しなのがありがたい。


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麻婆豆腐麺+半チャーハン。


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この麻婆豆腐はガチです。

辛く、そしてシビれます。そして味わい充分。


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どこが半なんだか(笑)

具材は玉子だけのある意味ガチな
チャーハン。


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そしてニンニクチャーハン。

これはかなりヤバい。

たまり醤油とニンニクが香り高いです。

無論、1人前という名の大盛り(笑)


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特製焼きそば。

これがまたガチ。

全員お腹いっぱい。

私も昼間のリベンジができました。

町中華、我が町の中華はひとつではなく、また特徴がみな違うからいいですね。



by sammag | 2024-05-28 06:00 | 町中華紀行 | Trackback | Comments(0)

人生は旅。旅は人生。日々は扉の向こうとこちら側。キャンプ・食・星・日常を綴る、アウトドアライター・キャンプブロガー・JACインストラクター/講師・温泉ソムリエマスター/温泉健康指導士・星のソムリエ® ・exite公式プラチナブロガー SAMの人生キャンプブログ


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