町中華紀行

【町中華紀行〈172〉】ローカルな「夜中華」の名店 ~中華料理 梅新@富士吉田 

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山梨県富士吉田大月線「月江寺」駅近く、「中華料理 梅新

見ての通り、普通の町中華です。

ところが一つ違うのはこのお店は「夜中華」だということ。

開店18時、閉店1時

こういうお店には何度出逢ったことがあり、夜中華って案外あります。

飲み処として。


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めちゃめちゃ坂の途中。

これもローカルな風情というもの。




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梅新

他にはないユニークなネーミング。


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これはなんともいえぬレトロ感。


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テレビの位置、壁メニューからなにから、町中華の要件を満たしています。


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なんともローカルな味わいです。


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さて、何にしようかなー。


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そうなんですよね、この店の本番はこの時間から

夜中華だから。


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えー!なにー!EXILEとな!!

この店、知る人ぞ知る??


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餃子


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そして、ラーメン


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とっても素敵なインターフェース。

これぞ町中華のラーメン=町中華そば


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では、いただきます。


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このスープ、実によく出来ている!

奥深く味わい深い。

これは美味しいラーメンです。


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麺もこうあってほしいという中太縮れ麺。


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このメンマがまた良くできてる。

これだけで酒のつまみになるんじゃないかな。


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では、餃子も。


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これはいい餃子だぞ!

もっちりとした皮に、パンチのある餡


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自家製ラー油もいいし、

これもまたビールのお供に最高でしょう。


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バラロールチャーシューはトロっとして美味し。

このラーメンならモモチャーシューがいいんだけどなぁ(笑)


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素晴らしいラーメンでした。

望んだとおりの、水準以上ラーメンです。


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なかなかここに再び寄ることは難しそうだけど、

チャーハン、タンメンなんかも食べてみたい。


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この坂道で風情のある佇まい。

こういう店と出会えるので「町中華紀行」


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周辺もなんだか味わいがいいですね。


platinum




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by sammag | 2024-05-04 07:00 | 町中華紀行 | Trackback | Comments(0)

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