町も町、場所は有楽町駅の高架下。
有楽町のまちそのものと異なり、ここの高架下だけは色濃い下町情緒。
となれば町中華があるのも必然。
この「中国料理 宝龍」はまさにそれ。
都会の中華だし、駅直結なので「駅中華」といってもいいでしょう。
有楽町の交番前。
同名の2階にある焼肉屋さんと二戸イチなのかな？
有楽町なれど、こういうショーケースの町中華スタイルは維持。
これ、インバウンドにもよいですよね。
火が上がる調理場直結のカウンターがライブ的ですね。
意外にもかなり奥まであるテーブル席。
今日はやけに定食気分なので、茄子の辛子炒め定食にしてみましょう。
銀座界隈で850円というのは相対的に安いですよね。
タンメンの半チャーハンセットもいいけどなぁ。
気が付かなかった！
これもいいじゃない。
きっとこれらの定食がサラリーマンのパワーになってるのでしょう。
きました、茄子の辛子炒め定食。
味付け海苔があるのは日本唯一？（笑）
湯気が上がってアツアツ。これはうまそうだ。
茄子のツヤツヤさが食欲を増しますねー。
やや酸味もあり、辛味、コクもあって、ご飯ガンガンいけます。
うまい！
町中華レベルと侮るなかれ、けっこうな本格派でした。
目抜き通りに店を構え、日に来る客数も大変なものでしょう。
となれば高い経験値があり、自然とレベルが上がるのでしょうね。
お客様に育ててもらった、そんなお店であるはずです。
こういうお店は長く続いてほしいです。
中華料理ではなく、中国料理と名乗るところからも本格派を匂わしてくれます。
有楽町といえば、もう一軒有楽町を代表するのが「中園亭」。
こちらはまた別の機会に。
by sammag
| 2024-03-18 00:01
| 町中華紀行
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