町中華紀行

【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼

【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17252228.jpg

菜来軒」と名の付くお店は東京と千葉で5店舗あり、

それぞれに関係性はなさそうですが、

語呂もよく、町中華には相応しいネーミングの一つだと思います。

なかでも、錦糸町の菜来軒は五目チャーハンの名店としてよく知られています。

こちらは西船橋にある「中華料理 菜来軒」。

以前、お隣船橋の「菜来軒」を紹介していますが、

こちらも特につながりはなさそうです。



【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17261988.jpg

駅近ではなく、それなりに歩いて街道沿いへ出ます。


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17262568.jpg

そこにお店が。




【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17383689.jpg

お店の前にも4台停められますが、

さらに先にも駐車場があるようです。


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17265358.jpg

出ました、またもや実証、町中華3階建て説(笑)


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17282774.jpg

いわゆる町中華の内装というより、大陸系な感じはしますね。


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17291427.jpg

おや?よく見ると「味の菜来軒」と書いてある。

待てよ、練馬にあるお店も「味の菜来軒」。

もしかしてもしかして・・・


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17292060.jpg

さてさて何にしようかな。


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17292466.jpg

丼ものもおもしろそう。


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17292893.jpg

ナス味噌炒めでごはん、これもいいなぁ。


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17295577.jpg

たいていは初訪問のとき、一番標準から攻めるけど、

大陸色がある場合、あんかけ=うま煮系を頼むのも一つの楽しみ

ということで「うま煮そば」いってみましょう。

オススメでもあるし。


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17300021.jpg

丼物はミニにしよう。

案外いつもはたのまないスタミナ丼はどうかな。


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17303809.jpg


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17310834.jpg

きましたねー、うま煮そば


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17312125.jpg

見た目は期待通り。


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17324155.jpg

ミニスタミナ丼

あれ、青椒肉絲ってこと??(笑)


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17325433.jpg

ではいただきましょう。


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17331674.jpg

ベースのスープが美味しいじゃないですか。

町中華のしょう油が香るラーメンとではなく、

やはり中国料理系のスープ主体ですね。


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17333067.jpg

麺は可もなく不可もないスタンダード。


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17343914.jpg

うま煮=五目あんかけは、ラーメンでも、丼でも、焼きそばでも、

まず間違いないですね。

満足感十分。


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17342471.jpg

シイタケが入っている、みそベースというのが独特ですけど、

やはり青椒肉絲じゃないかと(笑)

味付けはとてもおいしいです。


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17354281.jpg

テーブルにあったラージャオを加えると、

よりスタミナらしさに。


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17374846.jpg

ごちそうさまでした。

おなかが十分ふくれて、舌も満足。


【町中華紀行〈148〉】中華料理 菜来軒@西船橋 ~うま煮そばとスタミナ丼_b0008655_17382297.jpg

生駒軒めぐりみたいに、菜来軒めぐりなんてやってみても面白そう


platinum




関連ランキング:中華料理 | 西船橋駅京成西船駅東中山駅




by sammag | 2023-08-06 00:01 | 町中華紀行 | Trackback | Comments(0)

人生は旅。旅は人生。日々は扉の向こうとこちら側。キャンプ・食・星・日常を綴る、アウトドアライター・キャンプブロガー・JACインストラクター/講師・温泉ソムリエマスター/温泉健康指導士・星のソムリエ® ・exite公式プラチナブロガー SAMの人生キャンプブログ


by SAM