SAMの全国食べある記

【カレーライスは絶滅危惧種?】「きそば 若井」のカレーライスそばセット

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夏はカレー! その③ は「蕎麦屋のカレーライス」

今や町の蕎麦屋さん自体が絶滅危惧種な時代になって、

その「カレーライス」もすっかり見かけない存在になりました。

グルメ時代にはもう郷愁でしかないけど、たまーに食べたくなってしまいます。

そこで、千葉市美浜区にある、生蕎麦(きそば) 若井」へ行ってみました。


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キムタクの実家があった千葉市美浜区の、団地商店街的な風景。

タイムスにはやや違和感を感じますが(笑)



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その一角。


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商店街も、そのテナントももはや絶滅危惧種


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ショーケースも歴史的遺物といっていいかも。


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そう考えると「生蕎麦」という言葉もほぼ死語


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見るからに、お蕎麦屋さん。

いわゆる手打ちは「蕎麦屋」というのに、

生蕎麦なら「お蕎麦屋さん」といいたくなるのは不思議。


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まだこういう場所があることが嬉しい。


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メニューなんかじゃない、「献立」ですよ。


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日本五目そば、て(笑)


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カレーライスも食べたいし、そばも食べたいし。

なら、迷わずカレーライスセットだ。


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カレーライスに、たぬきそば

まるで、昔の出前の風景みたい。


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これ、これ!!

これです、正しい流儀は

コップにスプーン


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カレーライスでもあり、ライスカレーでもある。


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これまた正しいたぬきそばです。


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うわー、蕎麦屋のそばだ。

手打ちなんて関係ない、これがいい。

つゆがまた関東風で。


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なんといってもこの「もっさり」感でしょう。

黄色いカレーじゃないけど、カレー屋のカレーとはまるで違うもの。

どこかダシの風味もあって、蕎麦屋のカレーはこれがいいです。

グリーンピースがまた泣かせるではありませんか。


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たぬきそばは、後半になってから薬味のネギを加え、七味をかけるのが常道。

これでさらに美味しくなってしまうから不思議。


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ああ、おいしかった。

ごちそうさまでした。


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なんだか、いい絵ですね。


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「御膳」とは本来は更科系なんでしょうけど、

そのあたりは「江戸前」と同じく意味があってないようなもの。

もしかしたらこの店も数年後にはもうなくなっているのかなぁ。

縁起でもないこと言ってすみません。

実際私の住んでいる町に4つあった蕎麦屋さんは既にもうありません。

カレーライスは蕎麦屋で生き残るか、

それとも町中華で残るか・・・


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by sammag | 2023-07-20 00:01 | SAMの全国食べある記 | Trackback | Comments(0)

人生は旅。旅は人生。日々は扉の向こうとこちら側。キャンプ・食・星・日常を綴る、アウトドアライター・キャンプブロガー・JACインストラクター/講師・温泉ソムリエマスター/温泉健康指導士・星のソムリエ® ・exite公式プラチナブロガー SAMの人生キャンプブログ


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