SAMの全国食べある記

【わざわざ行く】関西の「餃子の王将」

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関東にもたくさんあるのだから、わざわざ行く必要はないじゃないか・・

でも、関西に来たら「餃子の王将」へ行きます

むしろオリジンを味わうつもりで。



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関東はこういうオープンキッチンカウンターがあまりないかな?


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関西といえば上位メニューである天津飯

さらにはみんな大好き炒飯と合体した天津炒飯


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お店ごとのオリジナルメニューがあるんだ。


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そのひとつ、きゅうり漬け


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鍋振りが見えたり、音が伝わるライブはいいですね。


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天津炒飯


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関東なら甘酢餡だけど、関西ならさっぱりした醤油餡

この違いが面白い。


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カニは隠れてた(笑)


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関東のスープとは違う?

一緒かな?


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餡は緩め。

ややスープ炒飯的。

しかしアツアツです。


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なんとなく餃子が少し大きい?

まぁ、なんとなくそんな違いを探りながらはビジターならでは。


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観光地にありつつ店内にその雰囲気が微塵もないリアル空間。

そこに価値あり。


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by sammag | 2022-08-26 00:01 | SAMの全国食べある記 | Trackback | Comments(0)

人生は旅。旅は人生。日々は扉の向こうとこちら側。キャンプ・食・星・日常を綴る、アウトドアライター・キャンプブロガー・JACインストラクター/講師・温泉ソムリエマスター/温泉健康指導士・星のソムリエ® ・exite公式プラチナブロガー SAMの人生キャンプブログ


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