七夕の主役といえば「織姫」と「彦星」ですよね。
その2人を珈琲で飲む!(笑)
星乃珈琲店のハンドドリップのオリジナルブレンドは3つあり、
代表的な珈琲は「星乃ブレンド」。
それに次ぐのが「彦星ブレンド」と「織姫ブレンド」。
七夕の週を記念し(笑)この2杯をモーニングでいっぺんに飲んでしまいました(笑)
星乃珈琲店。
星野、ではなく星乃。
私の好きな倉式珈琲店と甲乙つけがたい落ち着き。
今日は天井の高い奥にしましょう。
この日は日曜日。モーニングはやっています。
これ、武田早雲の書なんですね。
まずは「彦星ブレンド」から。
・・・熱い(笑)
最近ネコ舌になったのかこれだけ熱いと冷まさないと飲めないです。
それにしたって熱すぎないのかな?
グアテマラがしっかり効いているからか苦みを前面に出し男性的。
けっこう好みかな。
そしてモーニングセットの一つ「パンケーキ」。
星乃珈琲名物が付いてるんだ。
うーん、それなり(笑)
実際のパンケーキのエッセンスくらいかな。
珈琲をお代わりしよう。
お代わり珈琲半額ですからね。
今度は「織姫ブレンド」。
彦星は焙煎深く苦みを強調しているのに対して、
こちらは浅煎りで、エチオピアであろう酸味が主体ですかね。
とはいえやはりブレンドなのでマイルド。
好み的にはもっと酸味があってもいいような気もします。
それにしても熱い(笑)
いくらハンドドリップとはいえ、この熱さはどうなんだろ?
100円でトーストもお代わりできるというので頼んだら・・
ゆで卵は付かないのね(笑)
だったら、トースト&ゆで卵を先に頼んで、
後からパンケーキのほうがオトク?
星乃珈琲は嫌いじゃないけど、
自分的には倉敷珈琲のがたのしいかも。
ブレンドよりもシングルオリジン重視だし、
それにサイフォンというのも性に合ってるし。
そういえば北陸でのフランチャイズ経営破綻などあったようですが、
本体はあの洋麺屋五右衛門などを持つ日本レストランであり、
さらにはドトール&日レスホールディングス傘下なのでまず安泰。
そうそう、7月7日もちろん七夕なんですが、
旧暦での本来の七夕=伝統的七夕は8月4日。
8月にももう1回両方飲まなきゃ(笑)