コロナ禍でさまざまな催しができなくなっていた昨年までと変わり、
百貨店の楽しい催事がだんだん復活してきています。
たしかにあの人混み、飛沫感染云々で以前のようにはいかないでしょう。
この「タータン珈琲 cup in コーヒーゼリーソフト」はそうなる前に出会ったもの。
実に美味しかったなぁ。
「タータン珈琲」。
荻窪の珈琲豆専門店、喫茶室。
このゼリーは催事会場限定。
マーブルの、見るからに美味しそうな姿。
ひゃ~~たまらない〜
では、いただきます!
はははは。笑ってしまう。
ゼリーとソフト、当たり前なもの同士の掛け合わせにもかかわらず、
マリアージュのごとくあまりの相性の良さにビックリ。
冷たい〜(当たり前)
水出し珈琲のゼリーは、そんじょそこらのコーヒーゼリーとは歴然の差。
凝縮度が違います。
だからソフトとの相性がいいんだな。
こうじゃないとソフトに負けてしまいますからね。
おとなりでは水出し実演中。
なんと、ダッチ珈琲の販売もありました。
ワイン風に舌の上で転がす(笑)

買いました「一滴のしずく浪漫」
素晴らしい。
凛としてる。深みがまたすごい。
味が濃いからグラス半分でも飲み終わるまで30分かかる(笑)
百貨店催事、いわゆる「うまいもの市」が、
この先どんどん復活していくことを楽しみにしたいと思います。
おや?某ハンバーグレストランのこれ、なんだかそっくり(笑)
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