町中華紀行

【町中華紀行〈69〉】高層ビルに囲まれた町中華 ~中華料理 龍泉@豊洲

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左に高層ビル、右に町中華(笑)

東京という「町」にはこんな風景が現実にあり得るのだからすごいです。

場所は豊洲です。お店は「中華料理 龍泉

そもそもこういう新しい町にも町中華があるのか?と、高く食ってました。

しかし、やっぱりあるんですね。しかも、ほぼ駅直結



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有楽町線豊洲駅真上の交差点



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出口の一つを出てその目の前。


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ぱっと見は、日本的中華ではないかな?


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あとで店内の会話で分かりましたが、ランチといいながら一日中頼めます(笑)


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そんなには古くない感じですね。


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さてさて、何にしようかな。


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これまた種類が豊富なセットだ。


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うーん、こういうお店は少しスタンダードから外れたほうがいいかな。

よし「うま煮そば」にしてみよう。

いわゆる広東麺ですね。


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周囲は食事はもちろん、飲みのお客さん、仕事帰りのOLさんも。


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まずはうま煮そば

ボリュームたっぷり。


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続いて、半チャーハン

けっこう量はある。


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これで850円って、安いなー。


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このスープ、なかなかいいぞ

日本的ラーメンのそれより、やや甘い大陸系中華スープ


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具材もたくさんあって、みんなアツアツのシャキシャキ。

アタリじゃないか、これは


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麺も町中華そばではなく中華街とかでもよくある大陸的。

甘いスープによくマッチ。


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半チャーハン。

やはり日本的チャーハンとは見た目から異なる



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これもやはり大陸的。

あの甘味ある中国醤油だな。

ややしっとりのべチャーハン。


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ごちそうさまでした。


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新興の街並みに似合う町中華のカタチ

なるほど、なるほどと納得。

まだまだ開拓のしがいがあるってもんだ



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by sammag | 2022-01-22 00:01 | 町中華紀行 | Trackback | Comments(0)

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