町中華紀行

【町中華紀行㊼】中華料理 天龍飯店@八街 ~ショウガの効いたラーメンと焼き飯風チャーハン

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余所者には場所すらわからない。それが町中華(笑)

この、千葉県八街にある「天龍飯店」はGoogleMapだから辿り着いたものの、

そうじゃなければまず探し当てられなかったかもしれません。

しかし!路地裏にこそ名店あり?

お店も、食事も、実に印象深い町中華でした。


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表通りは街道ですが、

なにせこの路地の先にあるとは最初思わず・・



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これは表に面している台湾料理店の駐車場地図。

やきとりの対面にある「中国料理」こそ天龍飯店。


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なんとも昭和な路地。


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バーバーあるところに町中華あり!

しかし、どちらも継続が難しい今の時代。


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これは意外な!

小さな町中華どころか、立派な店構え。


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「飯店」って、中国ではそれなりの大きさを持つレストランだから、

確かに合っているかも。


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すごいコロナ対策。

テーブルごとが個室のように。


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さてメニュー選び。


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おこさまラーメンが先頭とはこれまた意外な!

なんか、やってくれそうな期待感。


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そうだ、入口に定食もたくさん張り出してあった。

ハンチャンラーメンもある。


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うーん、大変迷ったけど、

とにかく初訪問はまず基本3種の神器から。

だからハンチャンラーメンだな。


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なになに?


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え?え?

これは何?(笑)


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きた!ハンチャンラーメン

あ、もう、安心。

この姿なら間違いない


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透き通るスープに縮れ麺が覗く姿が美しく、

ネギの散らし方も大変よし。


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チャーハンのまとまりにさらに安心感。


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ではラーメンから。


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このスープはいける。

しっかりしたスープには程よい醤油の香り、

そしてさらに引き締めるショウガのアクセント

いい、いい、町中華そばの安心感、それでいてオリジナリティがある。


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しまったモモチャーシューも素晴らしい。


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おこげチャーハンだ。


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醤油がほどよく香ばしい。


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ただ今回は少しハードな仕上がりだったので、

ベチャーハンが好きな人には若干合わないかも。

とはいえオーソドックスではあるので、万人向けの範疇です。


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いやー、気持ちよく完食できました。

3種の神器であっても、やはりどの町中華もみな特徴がちゃんとあり、

町中華は実に奥深いと再確認しました。


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ご主人はバイカーなのかな?


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漫画もテレビも。

そして招き猫も(笑)

町中華のらしさ全開。


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今やこういうレジスターでもクラシックな感じがします。


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斜め向かいにある程度入れる駐車場があります。

ただここにはナビではたどり着けないかも(苦笑)

そもそも地元の方向けですからね。


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ああ、「町中華」だった


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駅からそんなぬは離れていないけど、見つけるのはちょっと大変。

そのラビリンスを楽しむのも町中華紀行です。


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案外クラシックな建物が周囲にあったり。

八街はあまり知らない場所だけど、小さな旅情がありました。


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by sammag | 2021-10-01 00:01 | 町中華紀行 | Trackback | Comments(0)

人生は旅。旅は人生。日々は扉の向こうとこちら側。キャンプ・食・星・日常を綴る、アウトドアライター・キャンプブロガー・JACインストラクター/講師・温泉ソムリエ・星のソムリエ® ・exite公式プラチナブロガー SAMの人生キャンプブログ


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