SAMの全国食べある記

【免許更新でおなじみの】インド料理 デュワン幕張店 ~意外なほど高レベル

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千葉県在住で、幕張の免許センターを訪れた方なら、

なんとなくオレンジの看板に見覚えがあるでしょう。

インド料理 デュワン🍛🍽」

まさかこんなレベルが高い店だったとは❗️❗️

美味しいインド料理ひしめく湾岸地域、

またもやいいお店を発見できてうれしい😃

緊急事態宣言・まん防以前の訪問です

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周囲はコンビニ1件、代書屋1件だけ。

寂しいといっていいくらいの環境。

そこにポツンと。


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通り向こうが免許センター。

更新のあと、否が応でもこのオレンジの看板は目に入るはず。



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場所の悪さで他の店は閉まってるけど、

唯一残ってるということは人気なんでしょう。


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この日は休日。

ランチは土日祝関係なしみたいです。


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平行四辺形の看板がなんだかカッコいい。


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あ、思っていた以上に落ち着いたインテリア。

よくあるインド料理店然としてない。

これは何が違う。


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センスあるなぁ。

このキッチンの隣にはさらに明るく広い席もありました。



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カレー2種は味わいたいので「カレーランチ」🍛


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一つめは「スパイシーチキンカリー」🍖にしよう。


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もう一つは「ダールパラク

ダルフライはよくあるけど、豆とホウレン草とは珍しい。

これにしよう。


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ドリンクは、チャイ☕️でもなく、ラッシー🥛でもなく、

トマトスープ🍅」(笑)

これはチャレンジだな❗️


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ランチ以外には、あのクルチャもいただけるんだ!


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今日はスルーだけど、こちらもいずれいきたい❗️


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メニューからして、なんとなくアジャンタの系譜だったり❓


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ディナーのセットは手頃ですね。


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まず、サラダ🥗


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あの謎のオレンジのドレッシングではなく、これまたよくあるサウザン風。


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これがトマトスープ🍅か。

なかなか意外な感じだぞ🤔


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うわ❗️ナンがでかい😳

丸くて三角より確実に面積がある。


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揃いました🍴


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あー、これは想像していたトマトスープとはまるで違う

スープカレー並みにパンチがある🤛

複雑なエスニック味。

ん❓もしかしたらチリトマトヌードルに少し近いかも❗️


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ダールパラク

しかしなかなかの量があるなー。


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ではいただきます。

辛さはさほどでもないけど、しっかり味わうと複雑な味。


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スパイシーチキン

こちらもねっとりしていない、スープカレーに近いサラサラ感。


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ちょっと想像していたのとは違い、少し塩気がある感じで、

そこにクミン、カルダモン、グローブ等の多数スパイスが折り重なっていました。

チキンカレーでは珍しいタイプじゃないかな。

それにしてもこのナン、相当おいしいというか、

これだけ食べていてもいいくらい、味がいいですね。

たまにあるスカスカのとは違います。


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ナンも美味しいんだけど、今日の二つのカレーはどちらもシャバシャバなので、

ライスでも食べてみたい。

そこで!「ジーラライス🍽のSを追加。


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クミンってヒンズー語では「ジーラ」っていうんだ。


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なるほどクミンライスだ。

でもこれSだよな??全然普通サイズなんですけど💦

ナンもでかいから食べきれるかな。。。


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ではダルパラクから。

ああ、こうやって食べると「サンバル」みたい。

混ぜて食べるとおいしい。


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で、今度はスパイシーチキン。

ハイダラバーディーにも似て、コショーがよく効いてること。

この玄妙な味はライスと合ってるるかも。


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本日唯一の肉😅

しかし、相当お腹に来てるぞ。。。


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お腹が破裂しそうな中、余ったご飯をトマトスープへ。

このスープはもうマサラみたいなもんだからごはんといいだろうと。


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いやー、満腹です。はちきれそう。

正直訪問前は期待していなかったです。

ところがところが、店内に入った途端「むむ。やってくれそうだ」と思ったし、

実際食してみればなかなかレベルが高かったことに驚きです。

主体は南インドなんですかね。


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いわゆる「アタリ」の店です。

ちょっと不便な場所ではあっても。

これはリピート確定ですね。


platinum

by sammag | 2021-06-08 00:01 | SAMの全国食べある記 | Trackback | Comments(0)

人生は旅。旅は人生。日々は扉の向こうとこちら側。キャンプ・食・星・日常を綴る、アウトドアライター・キャンプブロガー・JACインストラクター/講師・温泉ソムリエマスター/温泉健康指導士・星のソムリエ® ・exite公式プラチナブロガー SAMの人生キャンプブログ


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