SAMの全国食べある記

【やっぱ!ミラカン】あんかけスパ @ヨコイ住吉本店

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これまた懐かしい❗️

名古屋🏯めしの代表、あんかけスパ

なんと言ってもそれを食べるなら、元祖の「ヨコイ🍝ですよね。

なかでも「ミラカン」は否が応でも頼んでしまいます。

名古屋在住の方なら他のメニューも頼まれるでしょうが、

外部の人間(笑)はミラカン呪縛からは逃れられない❗️


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夕方の住吉




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ヨコイ住吉本店

私が名古屋に来るようになったのはずい。ぶんと前で、

もちろんあんかけスパの存在なんて全然知りませんでした。

もちろん食べログもないし、グーグルマップない時代。

なので支店の社員にもらった情報でやっとみつけたという感じでした。


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しかもその時「ヨコイ」さんという先輩と一緒だったのでそれで記憶に鮮明に残ってます。


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それからヨコイに来ること数度。


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そうかぁ、私よりちょっと先輩なんだ。


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こんな丁寧なメニューだったかな?

最近来ていなかったので忘れました。


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ミラノには何度も行っていますが、

ウィンナーを一度たりとも見たことはありません(笑)

イメージ意外の何ものでもないけど、それに心地よく騙されることが大切


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ミラカン

これこそネーミングの勝利ですよねー。

「ン」が最後のネーミングって成功しやすいって誰かが言っていたなぁ。

やっぱり、やっぱりコレにしちゃいます。


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海老ネーズ」(笑)


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え!ごはんものがあったの!?

知らんかった(笑)


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さらには夜専用メニューなんていうのもあるんだー。

ジェントルマンってどういうイメージなんだろ(笑)


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1.5倍(440g)で!

・・ 230g × 1.5 = 345g

そんなことはどうでもいいです(笑)増えてるんだから(笑)


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突き出しの、マッシュポテト&コールスロー


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また会えてよかった!(笑)


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こんな魅力的な食べものはそうないよなー。

超一流のB級というか、下世話なれど1級の完成品というか

名古屋めしってそこで勝負できるのがすごい

頭でっかちさが無いからすごい好き


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ではこれを作れと言ったって簡単には作れない。

そこがまたすごい。


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食欲そそる~。


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このオリジナルミートソースは世紀の大発明?ですよね。


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そして2.2ミリの茹でスパがまた魅力的。

アルデンテとか、そんなの関係ねぇー。


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もうちょっとで終わってしまうかと思うとさびしい。。。


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ご馳走様でした!

大満足!


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歴史ある看板。


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ちょっと栄で寄り道。

なぜここに寄ったかというと・・・





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いた~!


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元気だね。うんうん。


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お帰りかな。


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あら、クロネ以外も。

これからの季節寒くなるから気を付けてね。


platinum

ヨコイ 住吉店
ヨコイ 住吉店
ジャンル:あんかけスパゲッティ
アクセス:地下鉄東山線栄駅8番出口 徒歩5分
地下鉄名城線栄駅8番出口 徒歩5分
住所:〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-10-11 サントウビル2F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 栄周辺×パスタ


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by sammag | 2020-10-02 00:05 | SAMの全国食べある記 | Trackback | Comments(0)

人生は旅。旅は人生。日々は扉の向こうとこちら側。キャンプ・食・星・日常を綴る、アウトドアライター・キャンプブロガー・JACインストラクター/講師・温泉ソムリエ・星のソムリエ® ・exite公式プラチナブロガー SAMの人生キャンプブログ


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