レトルト★カレー

【レトルトカレー㉑ 炒め玉ねぎ系2品】 KALDIチキンコルマカレーとS&B 熟成玉ねぎとブイヨンのローストオニオンカレー

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家庭のカレーがどうしてもできない、あの炒め玉ねぎの風味

お店のカレーはもちろん、レトルトカレーの優位性ここにありという感じで、

「炒め玉ねぎ」のワードが購入を促進することは多々あるはず。

過去に登場した、S&B 噂の名店シリーズ「プティフ・ア・ラ・カンパーニュ」

ハウス 選ばれし人気店 SPICY CURRY 魯珈 芳醇チキンカレー なんかも

その特徴をアピールされているものです。

この回はさらにそれを前面に出している特徴を持つ、

KALDI チキンコルマカレー

S&B 熟成玉ねぎとブイヨンのローストオニオンカレー

この2品を紹介します。


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KALDIチキンコルマカレー

私はどうしてもデリーのコルマカレーの印象が強すぎるせいか、

この一見バターチキン?と思わせるパッケージの画像にはすごく違和感がありました。

ただ、コルマカレーは「ひなどり」を使ったチキンカレーで、

炒め玉ねぎのうまさを前面に出しているものと考えれば、デリーもカルディも一致します。



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やはり見た目がもうバターチキンっぽい色合い。


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鶏肉は申し訳程度(笑)それはいいとして、

カレールーの不規則なシャバッとした感じは玉ねぎベースであることをうかがわせます。


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最初にひと口感じたのは思った以上に「甘い」でした。

たしかにこれは甘口カレー。

スパイスを利かせてパンチがある他のカルディのに比べたらちょっと異質なくらい。

ただしそれはまさに炒め玉ねぎに拠るものなので、甘ったるいというのとは違います。

バターの味もしっかりしているのでさらにそれを強めているのかも。


このチキンコルマはたぶん、評価が人によって大きく分かれるかもしれません。



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2品目は、

S&B 「濃厚好きのごちそう」シリーズ

熟成玉ねぎとブイヨンのローストオニオンカレー


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名前の通りズバリ主役が玉ねぎ。


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はっきり言えばこの時点でかなりがっかり

ぜんぜん食欲をそそらない(笑)

いくら主役が炒め玉ねぎであっても、これほど華やかさの無いカレーは見たことがない(苦笑)

タイトルの「・・・ごちそう」感がこれでは感じられない。


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たしかによく見れば、「あめ色」が食べずしてもわかるくらいなのですが・・・


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食してみれば想像通りの玉ねぎの甘さ。

でも、でも、私が4大レトルトメーカーに推すS&Bであるなら、

これにスパイス感をしっかり上乗せしてほしかった!

スパイス感を捨てたS&Bなんて、刀を持たない武士みたいなもの

開発趣旨とは違うけれど、

クミンシードなんかが別袋で付いていたら見た目も食欲そそっただろうに。

うーん、残念。とても残念。


platinum




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by sammag | 2020-06-28 00:05 | レトルト★カレー | Trackback | Comments(0)

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