レトルト★カレー

【レトルトカレー⑳】ヤマモリ タイカレー 「パネーン」 ~なんか、おいしいんですけど!(笑)

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なんか、素直においしいんですけど!(笑)

ヤマモリ タイカレー 「パネーン」

この会社は本来和食調味料を扱っているのに、

なぜかタイカレーに特化したレトルトを販売しており、

これがまたカレーだけでも8種類とオドロキの専門性。


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パネーンはカンボジア語で「鶏カレー」だとか、

マレ一シアの「ペナン島のカレー」が由来だとか諸説あるみたいですね。

ココナッツミルクとピーナッツ、そして夕イハーブを使ったチキンカレー

そんなところでしょうか。


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びっくりしたことに、

ヤマモリはこのタイカレーシリーズのために現地に工場を作るという力の入れよう。

すごいなぁ。

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指定農場でのバイマックルート、スズメナスまで用意する周到さ。

タイカレーってはっきり言えばメジャーではないのに、

よくもここまで徹底するってすごいことじゃないかなぁ。


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かけただけで、お店かと思うようなこの完成されたビジュアル。

ちょっと衝撃。


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香りは間違いなくイメージ通りのタイカレーで、見た目はインドのそれとはやはり別物。


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この甘い香りはめっちゃ食欲を刺激する!


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おおおお、これはたまらない美味しさ!

タイカレー特有のクセは比較的少なく、見た目はインドっぽくないけど、

味はむしろインドカレーの感覚に近くてこれなら多くの人が食べやすいと思います。

ココナッツも嫌味なく、ハーブもしっかり役立ちながらあまり出過ぎず。

そしてごはんと喧嘩をしていないのがまた良し。


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こんな冊子が入っています。

これがけっこうちゃんと読みごたえがあり、

この会社の姿勢がよくわかります。


ヤマモリ、好感が持てる会社で、その真面目さが素直に商品に出ている感じがします。

どこでも手にはいれるわけではありませんが、

スーパーによっては5種類くらい置いてあるので、

今度はグリーンやイエローの定番も食してみたいと思います。


platinum




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by sammag | 2020-06-24 00:05 | レトルト★カレー | Trackback | Comments(0)

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