全国らーめんの記録

【これは見つからない!(笑)】屋台ラーメン 龍珍@那覇

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なんでまぁこんな場所にあるのやら(笑)

那覇一見つけにくいラーメン店、それが「龍珍」です。


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那覇国際通りから少し脇道へ。


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すると店は見当たらないなのに幟りが3本。


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屋台・・見当たらない・・

広島風冷麺・・沖縄で・・?

元祖塩ラーメン・・まさか(笑)


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「こっちだよ!!」


どごだよ??(笑)


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???

柵があって行けないし(苦笑)

「裏からどうぞ」とあるから、まずそうしてみよう。


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その裏とはこのあたり。


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幟りの位置からえらい離れてる(笑)


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薬局しかありませんが・・

案内板とかまるで無し。


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!?!?


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もしかしたらあれか!?


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本当にあれか!?


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!?!?

ラーメン店の前にカフェ!?!?

なんだ、この場所は?

誰もわからんじゃないか!?(笑)


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あった。


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屋台ラーメンって、屋台じゃないし(笑)


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商い中じゃけん」って(笑)


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それにしてもすごい場所にある。


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またまた根拠のない元祖塩ラーメン、さらにまさかのタイピーエン、さらにさらに「俺の・・」まで。


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急に普通(笑)


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外見ほど中は怪しくはなし。


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さて、改めてどうしよう。

やっぱり元祖塩ラーメンいってみるかな。


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フォーもあればパッタイ、ラクスまでありなんだかわからない(笑)


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釣った魚」(笑)

その魚をどうするとは書いてない(笑)


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はい、登場。


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これは・・

まごうことなき広島ラーメンのビジュアル

ネギが白ネギだという以外は。


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もしかして雑なラーメンが出てきたらどうしようと多少は覚悟してはいましたけど、

まるで予想外のスッキリとした外観


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スープが美しい。


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それに、美味い!

いやー、これはホンモノだ。

実に良くできたスープ。軽い魚介系を感じさせつつしっかりとガラの味を引き出し、奥行きがなかなかあります。


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麺も間違いなく広島ラーメンのそれ。

まさか沖縄でこのような広島ラーメンに出逢うとは夢にも思いませんでしたね。


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チャーシューもよくできてる。


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と、奥からワンタンが!


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一気に啜ってしまいました。

多少興奮気味に。


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特にお話はしませんでしたが、気難しいとか風変わりなとかのご主人ではなさそう。

いや、こんな場所で店出してるのだから風変わりに決まってるか(笑)


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このカフェも気になるなぁ。

しかもお昼時いきなり店閉めるという、この路地は風変わりな店だらけ?(笑)


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この路地に合ってる(笑)


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沖縄の当たり前の店に飽きたら、ぜひジャングル探検くらいの気持ちで龍珍へ行ってみてください。


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桜坂このあたりは昔賑やかな娯楽街だったんだろうなぁ。


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聞くところによると、現在はゲイタウンだとか(笑)







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by sammag | 2019-08-01 07:00 | 全国らーめんの記録 | Trackback | Comments(0)

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