SAMの全国食べある記

【名古屋めし旅・番外】新幹線ホーム「住吉」冷やしきつねきしめん


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名古屋グルメ旅の番外編は、

おなじみ新幹線ホーム名代きしめん 住よし」です。

とりあえず何度も紹介したので、いちおう番外編といたしました。

が、ある意味名古屋グルメではもしかしたらこの「住よし」こそ表玄関であり、最も多くの人へのインターフェイスであり続けている存在だと思います。


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今回は趣向を変えて「冷やしきつねきしめん」にします。


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そういえば冷やしを「きしころ」といいますね。

なんでだかは知りませんが「きしころ」というネーミングはなかなかかわいくて秀逸。

住よしがそれを使わないのはたぶん県外の人に説明が難しいからでしょう。


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大きなきつね、ねぎ、刻み海苔、おろし、生姜。


さてと・・ああ、いいですね〜

安定のこの味。

ハズレがないきしめんのよさ


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吉田きしめんではなぜかかけられなかった一味(笑)を、住よしではたっぷり。


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もし、新幹線ホームグルメ選手権でもあれば、住よしは間違いなくトップ3になるんじゃないですかね。


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↓↓ 歴代の住よしに関してのレポート ↓↓
































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by sammag | 2019-07-25 07:00 | SAMの全国食べある記 | Trackback | Comments(0)

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