「宮古そばの名所 どらえもん」
なんとも味のある暖簾。
あるのは店内なんですけどね。
商標権とか大丈夫か？とか要らぬ心配をしています（笑）
那覇国際通り、途中ちょっと横道にそれたところのビルにひっそり。
どらえもんそばは、ソーキ、三枚肉、てびちの沖縄3種の神器がそろったいわば「全部乗せ」
寂れた階段の向こう。
怪しさ満載。
大丈夫か？（笑）
少し暗めの、でもそんなには狭くはないお店には、愛想が全くないおばちゃんが一人。
子どもどらえもん（笑）
子守り・・いや小盛りのことですね。
頼んだのは店の名前でもある「宮古そば」
宮古そば、沖縄そば、何が違うの？
↓ ご参考 ↓
麺は平麺。
具は？
そうなんです、
具がないわけではなく、なんと麺の下に隠れています。
なりょほど！隠れたところから出てくる＝ドラえもんのポケット・・・これが店名の由来か（笑）
うーん、スープも麺もいい。
沖縄そばもさっぱりしているけど、一層サッパリしている感じ。
美味しい！
出てきたのは独特の形のかまぼこ。
そして三枚肉。
味を途中で変えるコーレーグース。
そして紅しょうが。
いやー、途中でちょっとアクセントをかえながら、そして最後まで飽きることなくおいしく食べれましたねー。
なんとも安心できる、優しい味ですなぁ。
おばちゃん、めっちゃ愛想がないように見えますが・・・
意外にそうでもないです。
なぜそう言えるかというと、実際におしゃべりしたから（笑）
沖縄の方って独特ですからね。
by sammag
| 2018-03-15 07:00
| 全国らーめんの記録
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