【レトルトカレー食べ比べ③】エチオピアビーフカリー/銀座千疋屋のビーフカレー

お気に入りレトルトカレーの第3弾。

これはかなりな本命です。

このMCC「エチオピア」はうまい！

神田はカレーの聖地。なかでもエチオピアはスパイシーなカレーの代表。

パックの印刷も凝っている。

パックを触割った瞬間肉の塊が分かるんですよねー。

これ案外ないことです。

香りがいい！

それに一般的な滑らかさがなく、いかにも玉ねぎやフルーツを感じさせるサラリとした感じ。

レトルトの場合、店の味と同一にはしないかニアに留めるのが暗黙のルールだとは思いますが、

これはもうエチオピアですからね（笑）

スパイスと野菜の甘み、めっちゃ美味しいんですけど。

フルーティさもピカ一。

辛さもしっかりあって、アタマにツンとくるカリーならではの醍醐味も備えています。

肉の塊がレトルトとしてはかなりしっかり入っています。

これがたかだか300円程度。

No1とはいいませんが、今一番買って損はないレトルトと思ってます。

もう一つフルーティといえば、フルーツ店の王様、

銀座千疋屋のビーフカレー

これはなかなか売っていないんですけどね。

スパイス好きには無縁のカレーです。

そことはちょっと違う位置にいます。

先ほどのエチオピアとは対極のとろみがあり、

味の立つのは間違いなくやはり果物の味わい。

特にバナナとリンゴは存在が判別できるほど。

この浮いた油がちょっと異質です。

でも脂っこいとかは全くないですよ。

具材の肉は結構大きさもしっかりしていて、ビーフカレーだなぁという実感があるのもレトルトでは稀。

エチオピアと千疋屋は同じビーフでいてフルーティなのに、こうも違うのかというほど別物であることがカレーの奥行きの深さなんだなぁと思います。

こういうことを自宅のテーブルで味わえるってすごい時代ですよ、本当に。