「ピッツァイオーラ」っていう名前、ご存知ですか
アラ・ピッツァイオーラ =ピザ職人風
「ピッツァイオーラ」は、本来「〇〇のピッツァイオーラ」というように仕上げの料理法ということになりますので、本当なら単独の料理名にはなりません。
でもそこはパスタのペスカトーレみたいなもんで、通称としてレシピ名にしています。
要するにピザのように仕上げる料理ということで、
キャンプでも簡単にできるよう、ピザソース、チーズ、オレガノで出来るようにしました。
スキレットに映えるのでぜひお試しください。
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