これは大好きです!
「豆かん」
なんですかね、このシンプルで高貴なジャパニーズスイーツ。
いやいや、これはスイーツとか和菓子とかいうカテゴリーには入らないのかな。
浅草「梅園」
豆かんといえば、梅むらか梅園かと言われるツートップ。
これがまた両店それぞれ美味しさが違うのですよねー。
今回は浅草ではなくソラマチのお店で購入。
さすがに人気。
品薄です。
あんみつも買っちゃいました。
この求肥がいいんですよねー。好きですねー。
娘は牛脂と思ってたし (^^;;;;;;;;;;;;;
梅園の豆かんといえばこの赤えんどう豆。
これが梅むらとの大きな違い。
これがあるからスイーツとは言えないわけです。
この食べ応えとあの塩味。
みつは少し濃いめ。
でもサラッとはしています。
しっかりと噛み応えのがある寒天。
まずあんみつ。
うまいっすねー。
さぁ、豆かん。
みつをかけて・・
塩味のまめとみつのガチンコ対決。
でも、全部を混ぜると寒天の仲裁で最後は握手。
あんみつもいいけど、
やっぱこのドシンプルのド直球、ドストレートは何とも言えない味わいです。
こういう人間になりたい(笑)
「おい、君キミ!」
「ん?ねむいのに、ナニ?」
「ちょっと手を見せなさい」
「まめかんじゃニャい!!!(怒)」
※ 自由部門に応募します