
甘みのあるしょうゆ味は東京ラーメンの代表格と言ってよかった。
当時からなんでこんなバラック?と不思議だったが、今や本物になってしまい寂しい限りだ。未だにまるでモニュメントのように取り壊されずにいるのは復活があるという意味なのだろうか?
ここと神田のピカ一は、叶うことならもう一度食べてみたい。

神田のピカ一は、勝浦に今あるのとは違うんですか?
http://www.chibaraumen.com/report/pikaichi.html

はじめまして!情報ありがとうございます。
残念ながら違うんです。わたしもぴかいちの方の情報を掴んでおりましたが、ラーメンを見た途端あまりに違いすぎて・・。いわば正反対なんですよ。神田のピカ一は実にシンプルで力強い、芯の通ったラーメンでした。母子二人でカウンターのみ、ラーメンとチャーシューメンのみという潔さ。本当にもう一度食べたいです。