佐原・香取市グルメ旅

【お気に入り】佐原 「油茂のラー油」 (旅行・お出かけ部門)


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かなり以前、コゲ山さんからいただいて、その後すっかり切らさず常備となったラー油がこれ。

千葉県香取郡佐原にある「油茂(あぶも)」の「ごま油で作ったラー油

たぶん・・知ってる人は知ってる(笑)



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佐原の街並みに溶け込んだ本店。



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派手な陳列などなくあまりに無造作感にびっくり。



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玉締めで作られたごま油からラー油まで。

もちろん一番人気は400円のラー油。

きれいな千代紙で包装されるようになったんだ〜



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さすが明治依頼の店構え。



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さて買ってきたばかりを開封。



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タンメン風に麺に乗せた炒め野菜に。


なにが違うって、風味が特別。

花山椒や八角などの中国スパイスの香りが芳しく、かなり辛い部類のラー油にもかかわらずあと味スッキリ。

人に勧められるラー油です!






by sammag | 2017-01-15 08:00 | 佐原・香取市グルメ旅 | Trackback | Comments(0)

人生は旅。旅は人生。日々は扉の向こうとこちら側。キャンプ・食・星・日常を綴る、アウトドアライター・キャンプブロガー・JACインストラクター/講師・温泉ソムリエマスター/温泉健康指導士・星のソムリエ® ・exite公式プラチナブロガー SAMの人生キャンプブログ


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