◆海なし県の鯛ラーメン 〜河口湖 いけ麺 「鯛です。」

同じ富士山に面し、静岡にあって山梨にないもの。それは海。

もちろん海に負けない富士五湖の魅力。

近年はインバウンドでの盛り上がりもハンパない場所となりましたよね。

もちろん私にとっては那須、南アルプスに次ぐリゾートキャンプ地です。

※上記写真は助手席で撮影。

さて、そんな中、キャンプの行き帰りに気にはなっていたけれど、ずっとずっとスルーしまくっていた河口湖大橋手前の「いけ麺」。

名前や店構えから、正直通常はだいたいスルーの対象です。

しかし、今回訳あって（笑）寄る機会に恵まれました。



メニューは予想通りのマルチメニューではありましたが、一つだけ別になっていた「鯛です。」なる不思議なるものが。

昨晩ケンミンショーで散々瀬戸内の鯛をやっていたこともあり、気分がちょうど鯛を求めてました（笑）



むむ。案外オーソドックス。

もっとワザとらしい演出があるかと思いきや。



風情は塩ラーメンなれど、これはやはり海神などにも通ずるあら汁など共通の乳白色。

期待できる感じ。

一口めのみ魚介スメルが来て、あとは舌で味わうダシの香に。

なんだか海なし県で意外にもアタリなサカナダシに出会うとはビックリ。



麺は太ストレート。

これはこのスープとのベストマッチじゃないよな〜〜



で、スープを残せば、雑炊にするとのこと。

まだ麺が残ってる時点で呼んだら、全部食ってから言え！と叱られました（笑）（笑）



というわけで、スープを厨房に持ちさらわれ（笑）、再調理後に雑炊登場。

あ、麺がまだあった・・（汗）



わざと海苔を残して大正解。

バラバラになり風味的には海苔塩せんべい調。

ラーメンの時とはまたまた違い、これならついで感がないですね。

150円プラスは技術料込みでかなりなコストパフォーマンス。


海なし県で、深夜の鯛。


旅路ににはいろいろな発見あり。