最近、なんだかマジメ過ぎる(笑)投稿になりがちでしたが、本来くだらない話題が取り柄のこのブログ、元の姿にもどさなければ!
で、「冷たいコンポタ」。
自称コンポタ缶熱愛家としては、期間限定をやり過ごすワケにはいきません!
味を詳しく言ってはヤボなんで、アリかナシかだけいえば・・・アリです!
ビシソワーズがあるくらいですから、ポタージュと冷製の相性が悪いわけがそもそもないです。
むしろ、これで考えたのは、キャンプで冷たいポタージュをどうにか作れないのか??
冷ますは出来ても、冷やすをどうやるか・・
しかも、ポタージュは「濾す」がいりますし。
うーん、大いなる課題だ!