『 千産千消 』

昨年から年間の半分くらいのお米を玄米で頼んでいます。その先は千葉香取郡の「佐原」。水郷としても有名なここのササニシキ「佐原米」は千葉でも有数の米だと思います。これを玄米で頼み、精米して食べる。美味しいんですよ〜、これが。ちょっとしたことなんですが、この手間をかけると随分違いますね。お米の重さも実感できます（笑）。よく考えると、こんなように千葉県の食材をよく食べるようになりました。特に野菜や魚。牛乳もそうですな。地産地消ならぬ「千産千消」。森田知事(笑)も推奨しています。ピーナッツばかりじゃないです、千葉県(笑）。