味芳斎 本店 / 病み付きになる「麻婆豆腐飯」

これ、11時半までなら500円！（その後は700円）。いずれにしてもコストパフォーマンスが高いです。先日の牛肉飯同様に辛いだけでなく薬膳の香り十分で、そこに山椒、豆鼓がふんだんに入った四川本流。そしてなんといってもいいのが麻婆豆腐が適度に崩れていて、それがなんともふんわりしていること。これが白いご飯といい混ざり具合になり至福の麻婆豆腐飯になってくれます。



麻婆豆腐麺も試してみましたけれど、やはりこの麻婆豆腐飯を凌いでいるとは思えませんでした(かなり美味しいですけれど）。麻婆豆腐飯は味芳斎本店のみで、支店は定食。甲乙つけがたいところです。この麻婆豆腐は遠くから足を運んでも損はないでしょう。

ちなみにこちらが麻婆豆腐麺。