outside BASE 秋の星空観賞会編① の続きです。
娘とその友達JK二人組とキャンプ&星空観賞会開催で訪れています。
↓ レポート その①です ↓
こんなに晴れていて、本当に雨が降るのかな??
朝食は娘のリクエストで「チキンマッシュ」をダッチオーブンで作ります。
ほんとうにこれが好きみたいで、キャンプでは必ず「出せ」と言ってきます(笑)
こんなにニンニクはいっているのにいいのかな?と思いますが、関係ないみたいです(笑)
炊煙。
こういうのも朝らしくていいや。
こなれてきたぞ。
ここから第二段階。
「モーリーリフター」
これ、今のキャンパーは知らんでしょうね。
めちゃくちゃ便利。
出来ました。
時間が経つともっともっと乳化します。
この乳化が味のヒミツ。
地元のパン屋さんははずせない!
今日は買い物に軽井沢まで下りてみよう。
向かったのは軽井沢最大のスーパー「つるや」
ちょっとリニューアル中。
下界?はやはり雨。かなり本降り。
カラマツのお化粧が取れてない(笑)
戻ってくれば北軽井沢はそんなに降ってはいなかった模様。
さてこの後の時間、ゴロゴロ。
お隣に届かないくらいの音量で、好きな音楽を聴く。
Anker sound core sports は私の中ではエース級の一つ。
なんだか朝のデジャブ(笑)
子供たちが主役のキャンプ場には本当の活気がある。
よく子供たちが騒がしいというのを嫌がる方もいらっしゃいますが、それは騒音ではなく自然に溶け込んでいく「活気」です。
今や公園で遊ぶ子供たちの声も少なくなってきている都会。
こういうところで子供たちに声を出させてあげなかったら、いい大人にならないですよ。
大人たちはそれを許す義務がある。
さ、うちも焚き火をしよう。
※下に灰受けを置いています
キャンプの中日はやっぱり「夕食」にしなきゃ。
夕方に食べるご飯、ということですね。
今日はスキレットでひたすら鉄板焼き。
つるやで選んだオリジナルハムとソーセージ。
軽井沢はこういうのが似合いますね。
ケチケチいかずドン!
ジャー!!バチバチ。
ごはんは面倒なんでこれ。
できた~
ワンパクでもいい、たくましく育ってほしい・・・
JKにいう文句ではないか(笑)
ただハムを焼いただけなんだけど、こういう家で出来ないことはキャンプならでは。
インスタ映えのキャンプ料理なんか、ワシャ知らん!(笑)
続いてソーセージ。
焚き火も火も落ち着いてきたので、ここからは火力は焚火にスイッチしよう。
半分は直火炙りで。
パキパキ。
まさに夕食。
次は野菜だ。
もちろん地元野菜。
これこれ。
スタミナ源たれ。
ザー!!
焦げろ焦げろ!(笑)
ごはんに合う合う。
今度は豚さん。
ジュワジュワー。
野菜、肉、野菜。
続いてもやしいってみよう。
もやしは鉄のフライパンで炒めるとホント美味しい。
〆はウシさんのロース。
これは塩コショーと少々のガーリックで。
と楽しんだところで・・夕飯終了。
今晩の星空観賞会の準備、と。
十五夜の夜。
晴れました!
観賞会もアットホームな感じで1時間ほど。
最後はイベントというより雑談会になってしまいましたが(笑)
星と月のいい夜でした。
3日目。
これはいい天気だ。
お気に入りの帽子。
実は・・outsaide BASE ブランド。
朝食はスキレットで温め。
信州名物おやき。
最後は焼いてアツアツに。
ホントに熱い(笑)
こちらはクルミ味噌。
そして野沢菜。
朝のお散歩
・・・にみえるでしょうが、
ほんとうはJK撮影会のカメラマンやってます(笑)
こうやって撮れ、ああやって撮れ、ここで撮れ、あそこで撮れ、うるさいのなんのって(笑)
ティキトス。
どうせ無理だろ。
入った(笑)
娘たちの申し訳ないことをしたのは、このキャンドルに昨晩火を灯すのを忘れてしまったこと。
「JK自腹の千円は痛いんだからね!」
さ、片付け。
大変お世話になりました。
今日の浅間は秋晴れでスッキリ。
この後訪れたのは・・ Coffee House Shaker
軽井沢の私の出口は必ず「沢屋」です。
新作、紅玉りんごバター!!
これは買いでしょう。
さ、ここで軽井沢を後にします。
束の間の3日間。
やっぱり自分にはキャンプとキャンプ場が必要だ。
若い頃ガンガンやっていたようなキャンプはもうそんなには必要ない。
「キャンプ場」にいられればそれで十分。
「キャンプ場」と過ごせればそれで十二分。