▲気になるアンテナ

【さすが!】銀座デリーの「スリランカカレーラーメン」


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夏だ!カレーだ!カレーラーメンだ!

ちょっと言い過ぎか(笑)

私も大好きな「デリー」がまさかのラーメン監修。

6月から店頭に並んだので、これは見逃してはならぬ!




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夏シーズンだから「カレーラーメン」は分かるとして・・

しかしなんで「デリー」なのかな?

けっこう唐突な印象。

しかもパキスタンカレーのデリーがスリランカカレー(笑)


スリランカカレー、ちょっとしたブームですよね。

サラサラでココナッツ使いが特徴の。

いわゆる「節」が使われるのも特徴のようですね。


あまり色眼鏡で考えなければ・・・

あのデリーが、デリー流のスリランカカレーを、ラーメンで」ということになるのでしょう。



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ただし監修は「銀座デリー

いわゆる本店たる「上野デリー」ではなく。


このあたりも微妙なマーケティングがあるのでしょう(笑)

”銀座”としたほうが全国でもイメージがいいですからね。




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具はじゃがいも、にんじん、キャベツにダイス肉。




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一口めではいきなりの衝撃は来ず・・・


あ、しばらくすると・・・


思った以上にスパイシー。おお辛いぞ!


ああ、それに、魚介ベースのスープだからラーメンにもなったのかな。


トロミは全然感じずやはりサラサラ。


惜しむらくは麺でしょうか。

余りにも普通で。

このスープのチューニング度合いとちょっと乖離。


それでもこのスープは「買い」ですな。



夏までの期間限定かもしれないのでこれはリピートだな!










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by sammag | 2017-07-10 07:00 | ▲気になるアンテナ | Trackback | Comments(0)

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