ソトあそび・アウトドアレポート

【キャンプ場詳細レポート】THE FARM CAMP フリーサイト編② ~採れ立て野菜キャンプ!


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かりんの湯から戻ってのサイトの夜の時間。

ここからは収穫体験で頂戴した野菜を使って「今日だけの夕飯」をいただきます。










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と、その前に。

これは30分ぐらいかな、カメラを回し放しで撮影したもの。

月、星と成田の離発着便の共演。


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さぁ、これをいただきます。

採りたて数時間で調理するなんて贅沢だし、

これを他で出来るかといえばそうないわけです。

どこでもいっしょのキャンプをするよりも、「そこに来たからこれをしよう」、そのことでキャンプは新しいページを常に開いてくれると思うのです。




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お湯を沸かして・・


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用意するのはこれだけ。


つまりやりたいのは「採れたて野菜しゃぶしゃぶ」



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しかも、食べたい分を食べたいだけ、その場で切って。

なんというか野菜の生け作り的な。



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まずは水菜。

この水菜がすごいのは鍋に入れると分かります。

たいてい水菜はお湯に入れてすぐに煮えてしまうのに。

なんとこの水菜は5分煮てもまだシャキシャキしていること。



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まぁ、美味しいですよ。ホント。

押し返してくるから「噛む」楽しさがあるんですよね。



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さらに違う野菜を食べる分だけ投入。

実際しゃぶしゃぶというよりも、沸騰しないお湯でちょっとゆでる「野菜のポシェ」ですかね。




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これはたまらない!



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止まらない!



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レタスはまさしくしゃぶしゃぶ程度で引上げ。

これがマジうまい。

生で食べるのとはまた違う食感と味わい。

茹でてへたらないから美味しいのかな。




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いやー、満腹だなぁ。

全然演出もないし、飾りっけない料理だったけど、

とにかく食べるのが楽しかった!


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おぼろ月夜が風流だ。なんともゆっくり、それでいて変幻自在に形を変える、ムービーでも見ているかのよう。

屋根の中にいたら見えない景色。

こういう景色を見ずして、感じずして、アウトドアはないと思う。




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豆をゆっくりロースト。



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豆から油が浮いたら終了。


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ガリガリガリ。



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ブクブク。


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熾きがなくなったら今日が終わり。

時計の時間でではなく。




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少し雲が多めながらさわやかな朝。


久々に起き抜けの欠伸をしたなぁ。



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まず目を覚ましに朝風呂だ!



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そしてコーヒー牛乳。

千葉県では「FURUYA」と決まっています。



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お、畑にモンシロチョウが乱舞。



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さぁ、朝食。

昨晩の残りを改めて切って・・


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一つはシンプルな野菜スープに。




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もう一つはサラダに。

そのためのドレッシングは昨晩使ったぽん酢にごま油、少々のコショーを合わせたもの。

これも思い付きですけど、その場でいろいろ考えて「やってみる」。




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いつもより多く食べたかも。



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サラダだけだと体が冷えるので。

しっかり野菜スープで体を温めて。


それにしても相変わらず水菜がシャキシャキ。



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そして食後は「お茶」。



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コーヒーもいいけど、朝のお茶もなかなかいいもの。




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そう、この仕切りとなる囲い、これにシュラフもテントインナーも干せるので実にありがたい存在。



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ゆっくりゆっくりで撤収完了。



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こちらは1番のサイト。



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こちらは2番。


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そして4番。


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大きさはみな同じ。



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以前も記述した通り、確かに携帯的には「クルマの乗り入れられないフリーサイト」なんですが、何しろ駐車場と歩いて20歩?ですからもうオートキャンプサイトそのものでいいでしょう。



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さて、ちょっとグランピングサイトに立ち寄り。



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と、そこにジップスライダーが(笑)



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わたしもこれ去年やってみましたけど、まぁ止めれなくなります(笑)

この日はやってませんよ(笑)



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そうだ!もうここまで居たんだからランチをしていこう。



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いろいろ迷いながらも・・・最後に決めたのはダッチベイビーのセット。




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フルティカトマトときのこのダッチベイビー。




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詳しくはこちらで!! ↓




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実は「農園ウェディング」もやっており、その植樹が。



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今回もお世話になりました!





前編はこちら




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Commented by タイチ at 2017-07-06 01:05 x
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by sammag | 2017-07-04 07:00 | ソトあそび・アウトドアレポート | Trackback | Comments(1)

ソトコト(OUT)もナカコトも(IN)も人生の扉(Doors)をまず開けて!アウトドアライター・キャンプブロガー・星のソムリエ SAMの人生キャンプブログ


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