ソトあそび・アウトドアレポート

【THE FARM CAFE】野菜を食べるCAFE ~”郊外”ってこういう場所かな


b0008655_17234215.jpg

CAFE形態の多様性は今やものすごく多岐に渡りますよね~。


本来欧州のカフェというのは「街中」で、路面にせり出すような形でオープンな喫茶空間を作り上げている場所じゃないかなぁと思いますけど、そこが日本のすごいところ、そういう概念ごとアレンジして、アレンジしただけではなく新たな形態にまで昇華させてしうのですから。

だから街中でもない、農園のカフェが成り立っちゃうわけです。

農園リゾート「THE FARM」 にある「THE FARM CAFE」。今回はこちらをレポートします。


「THE FARM」に関しては、以下の3つで詳細にレポートしていますのでご参照ください。




b0008655_17251166.jpg

このセンスあふれる建物が、香取市という場所にあるのが不思議なくらい。




b0008655_17242492.jpg

三方から日差しが入る設計。



b0008655_17221217.jpg


b0008655_17264163.jpg


b0008655_17271556.jpg

b0008655_17291031.jpg

ところどころの赤いポイントがなんとなくイタリアンデザインを思わせてくれます。

「農園」だからといってカントリー調にせず、「洗練」に振ったのがいいですね。




b0008655_17294618.jpg


b0008655_17295533.jpg


b0008655_17281293.jpg

b0008655_17312818.jpg

さて、最初にいただいたのはてんこ盛りのサラダ。

Fresh The Farmサラダ ~バーニャフレイダスタイル~




b0008655_17321463.jpg


b0008655_17333306.jpg

フルティカトマトのスカッシュ




b0008655_17343628.jpg

フルティカトマトとキノコのアラビアータ




b0008655_17350327.jpg

b0008655_17353736.jpg

えーーと・・

正式なメニュー名を忘れました(笑)




b0008655_17361465.jpg

自家製玄米のパン。



b0008655_17370929.jpg



b0008655_17384612.jpg


b0008655_17391754.jpg

b0008655_17393916.jpg

サラダには2種類のドレッシング。


b0008655_17392848.jpg

b0008655_17422825.jpg

b0008655_17400444.jpg

b0008655_17404911.jpg

このフルティカトマトは、まさに果物。

ちょっと大きいサクランボみたい。



b0008655_17410145.jpg

b0008655_17411595.jpg

b0008655_17415215.jpg

さつまいものワッフル。

デザートももちろん野菜がメイン。



b0008655_17435578.jpg


b0008655_17441619.jpg

・・というのが日中のメニューのほんの一部です。





b0008655_17464613.jpg
b0008655_17470943.jpg


b0008655_17472166.jpg

続きまして、お泊りの場合の朝食メニュー。



b0008655_17481259.jpg


b0008655_17483880.jpg


b0008655_17474623.jpg

タコライスモーニングブッフェです。




b0008655_17490109.jpg


b0008655_17492263.jpg

b0008655_17494547.jpg

b0008655_17504847.jpg

b0008655_17505777.jpg


b0008655_17512898.jpg

思いのものをトッピングして・・



b0008655_17515319.jpg

半熟卵を乗せ・・・

いや、これは半熟ではなく1/3熟か?(笑)




b0008655_17524877.jpg

サルサソース、辛口とノーマルがあります。



b0008655_17522857.jpg

コショーがはみ出たわけじゃないですよ(笑)

オシャレなカフェ風にそうやったんですからね!(笑)



b0008655_17535983.jpg

b0008655_17542758.jpg

b0008655_17552295.jpg

b0008655_17554078.jpg

本当のことを言えば料理がメインだから「ビストロ」「トラットリア」であるのがこの「THE FARM CAFE」の本来の姿なんでしょうけど、やっぱり「THE FARM CAFE」は「カフェ」が似合います。

もちろん、食事時以外は「お茶会」のお客さんでいっぱい。

ちょっと年齢層が高いカップルなんかがいるのも「らしい」ですね。


敷居が高過ぎず、また低すぎず。

気楽過ぎず、また近すぎず。


土曜のブランチを過ごす場所にも最適。


田舎ほどではなく、ちょっと都心に近い「郊外」ってこういう場所を言うような気がしますね。





トラックバックURL : http://samcamp.exblog.jp/tb/26731328
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by sammag | 2017-03-21 07:00 | ソトあそび・アウトドアレポート | Trackback | Comments(0)

ソトコト(OUT)もナカコトも(IN)も人生の扉(Doors)をまず開けて!アウトドアライター・キャンプブロガー・星のソムリエ SAMの人生キャンプブログ


by SAM